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1時間に150食ゆでる、JR王子駅のそば屋に納入した「そばロボット」の実力値
# コネクテッドロボティクス
商機あり!レジャーの景色変える「テック」の波
# ロボット
小麦価格高騰、供給不足…フードテックは解決の一手になるか?
# フードテック
ENEOSと三菱商事がタッグ。「持続可能な航空燃料」事業化へ
# ENEOS
農機の環境対策、クボタとヤンマーはどうする?
副業テレワークで老舗日本旅館が1泊3000円に。 瀕死の旅館が起死回生を狙う
収益構造を改善する味の素、重視する財務指標
# 味の素
好調なスーパー売上高、「まん防」適用下で伸びた商品
# スーパー
世界が注目、電通はなぜ良質なマグロの見極めをAIで実現するのか
# 人工知能
中国の巨大火鍋チェーンから日本企業が学ぶべき姿勢とは
トヨタ車体が投入、改良した「超小型EV」の全容
# トヨタ車体
3年ぶり決断、「マルタイラーメン」10%程度値上げ
# マルタイ
生産能力は1時間3000食…業界初の麺「自動ほぐし・調味機」がスゴい
# ソディック
優れた技術力で作られた「グッド」な商品を紹介するストア、東京ビッグサイトに登場!
# グッドファクトリーショップ
「スパム」から考える、需要と供給の最適ポイント
# サプライチェーンマネジメント
酒粕カレーで町おこし、東京・稲城市長の期待
# 酒粕カレー
沸騰するアフリカビジネス、ビジネス環境・スタートアップの現状を語る
# アフリカ
METI
ファインシンター社長・井上洋一氏/HV向け部品生産増強
ヤンマーアグリの学生懸賞論文、愛知農業大学校・中村さんに大賞
# ヤンマーホールディングス
レーザーで食感や味を最適化「でんぷん3Dプリンター」が面白い【動画あり】
# 山形大学
スシローがドバイ万博日本館に出店中!CEOが明かす海外戦略の全容
# スシロー
METI
飢餓・健康・環境…課題解決へ。世界で進む「食料生産システム変革」が日本の産業界に与える影響
# 食料生産システム
【キーワード・30秒解説】フードテック
# 培養肉
日本の普及率は約3割、統計でみる「食洗機」の販売動向
# 経済産業省
METI
【キーワード・30秒解説】SDGs
# サステナブル
自動車部品の技術を活用して作った「コオロギラーメン」の中身
# ファインシンター
パンやケーキの見た目と味を印刷で再現。「味覚メディア」が面白い
# 明治大学
動画
多様なデータから「運動方程式」を導くAI技術が面白い
# 神戸大学
コロナ・デルタ株を不活化するバイオ新素材の正体、家電・日用品に提案へ
# 新型コロナ
エスペックが農園で障がい者支援 栽培した野菜を社食・子供食堂で利用
# エスペック
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