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食材
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腸活はLINEで手軽に続けよう、ベンチャー「ウンログ」の新サービスとは?
# ウンログ腸活サポート
地域資源を賢く利用してビジネスを興す"共生圏”が広がり始めた
# 地域循環共生圏
菜食のインド人が感じる、日本の食環境への適応しにくさ
# ダミニ
「メンバーレディ」で営業、ビジネスモデルが陳腐化した宅配業者の倒産
# メイプルフーズ
話題のハイブリッド観光列車から見える、JR東「魅力的な移動空間」への熱量
# JR東日本
調理家電を売るだけで終わらない。パナソニック、アプリで食生活提案
# パナソニック
増える訪日ムスリム、「ハラール食」にどう対応すべきか
# ハラール
食材をマイクロサイズに?!ジェットミル活用で食品業界に新提案
# ジェットミル
アップルの新社屋にも納入された「HIROSHIMA」の正体
# 深沢直人
ぼくを食べてよ!「食べられるロボ」は何に役立つ?
# 高野豆腐
夏本番なのに「冷たい炭酸」危機?液炭・ドライアイスの需給不安膨らむ
# ドライアイス
カフェでロボットがコーヒーを淹れるメリットとは?
# 豊田合成
食品消費期限が大幅に伸ばせる「フィルム」の仕組み
# 住友ベークライト
ラムネ卸で創業、日本の食文化に欠かせない下町企業の「不易流行」
# トーキョーサイダー
METI
朝食調理ロボがホテルで目玉焼きを提供実証!一流シェフの味目指す
# ロレイン
「夏フェス」は楽しい地域興しか
# フジロック
QRコードで食材発注!シャープの水なし自動調理鍋に新機能
# ヘルシオホットクック
ロボットが日本食を世界に広める?まずは朝食から
# ロボット
寝る時も愛車と共に…自転車とチェックインするホテル
# サイクリスト
GW、酒を求めて各地を彷徨おう
# 兎田ワイナリー
家電の技術革新を誘発した環境規制の威力
# フロン
課題山積、高揚感が“たこ焼きロボ”開発の支え
# ドボット
食材を見るだけでレシピ提案、AIサービスの見分ける力
# レシピ
紙幣刷新するけれど…スポーツ観戦会場にキャッシュレス化の波
# キャッシュレス決済
ナチュラルローソンは“開発の実験場”、次はゆでたまご
# プロテイン
AIがからあげ、コロッケを調理
# からあげ
ナガシマスパーランドの横に“農園”が誕生した理由
# ナガシマスパーランド
METI
スウェーデンが食品輸出で日本を最優先市場にする理由
# スウェーデン
被災地復旧の最前線に温かい食事を
# ホリカフーズ
予約も上々…走るキッチン、出発秒読み!
# ザ レール キッチン チクゴ
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