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人手不足でも雇用を増やして育成強化――業界の流れに逆行して成長するトリドール
# 丸亀製麺
人件費・フードロス削減…おにぎり製造、半自動化システムの特徴
# ロボット
人手作業3分の1に短縮…ナカシマプロペラ、大型砂型成型にロボットシステム導入
# ナカシマプロペラ
天ぷらを立体的に盛り付ける…AIロボット、外食産業省人化へ
# 奈良先端科学技術大学院大学
ロボットの進化は食品工場・飲食店に切り札になるか
# 自動化ロボット
毎時1000食を処理!総菜盛り付けロボット、スーパーで実証中
# コネクテッドロボティクス
総菜盛り付け・フルーツのピッキング…食品市場でロボットの活躍の場広がる
# ロボット
“食生活をロボティクスで革新する”スタートアップ社長の経営哲学
# コネクテッドロボティクス
惣菜盛り付け・めん類系が中心に…食品ロボット開発「変化の波」の背景
# ロボット
食品製造が進化している!ロボット化が加速する舞台裏
# 食品製造
パラパラのチャーハンを定量で盛り付ける機械に施された工夫
# 鈴茂器工
人とロボットが並んで作業、食品工場に新スタイル
商機あり!レジャーの景色変える「テック」の波
# ロボット
惣菜盛り付けをロボットで自動化、業界団体主導で普及に弾みつくか
# 日本惣菜協会
「おにぎり工場」に欠かせないロボットたちの実力
# シノブフーヅ
スライス肉盛り付けロボット誕生、再現する熟練の技
# 日本キャリア工業
商機広がる「サービスロボ」、コロナが活躍の“舞台”増やす
# ロボット
1時間に60食作る、レストランでサラダ調理ロボットが稼働へ
# テックマジック
キュービットロボティクスに大手メーカーから共同開発の相談が相次ぐ理由
# カフェロボット
コンビニ弁当・パスタの自動盛り付けロボットがすごい!過酷な人手作業を代替
# イシダ
食品、小売、施設管理…ロボット導入が進まない業界。経産省の実証事業通じ改善目指す
# 経産省
弁当ご飯、驚異の毎時2000食分盛り付け。不二精機が自動供給システム開発
# 不二精機
ロボットにはどんな種類がある?簡単におさらいしましょう
# 国際ロボット展
コンビニで総菜計り売り、AIが強力に後押し
# AI
課題山積みのロボットSI、業界一丸で難局超える
# 構想設計
シュークリームも掴めるロボット、盛り付け自動でお任せ
# ロボット
広がる“出前ビジネス”、消費増税も追い風!?
# テークアウト
ぼくを食べてよ!「食べられるロボ」は何に役立つ?
# 高野豆腐
「長崎ちゃんぽん」発のシステムが中華料理店を救う?
# リンガーハット
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