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食品廃棄
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三菱マテリアルがバイオマス発電事業会社を売却した背景
# 三菱マテリアル
「捨てずおいしく」、食品アップサイクル活況
# フードロス
食品廃棄物をエネルギーに転換、トヨタ紡織が地域連携でバイオガス発電
# トヨタ紡織
セブン&アイが食品値引き最適化アルゴリズム開発、損失率7%改善
# セブン&アイ・ホールディングス
経済効果125兆円、「ネイチャーポジティブ型」の可能性
# 環境省
植物素材100%の製品開発、金属加工会社が東大発ベンチャーの技術で実践するSDGs
# MURONE
食品ロス削減で連携、NTTと農林中金の親和性
# 農林中央金庫
脱炭素どうする…自動車部品メーカーたちのあの手・この手
# カーボンニュートラル
信金中金も農林中金も…NTTグループと協業で前面に出す強み
# NTTグループ
NTT系と農林中金が連携して始める事業の中身
# NTTビジネスソリューションズ
2つの「ロス」解決する、企業ユニフォーム廃棄ゼロエミ推進委・プロジェクトの仕組み
# 高宮
生産能力は1時間3000食…業界初の麺「自動ほぐし・調味機」がスゴい
# ソディック
50年近く前からサーキュラーエコノミーへと続く道を切り拓いた日本人経営者がいた!
食品ロスを削減する新サブスクサービスが面白い
# ロスゼロ
小売り各社が「恵方巻き」の廃棄減に全力!購入は予約を急げ
# 廃棄
1店舗の限界を超える!外食のライバル5社が共同で食品廃棄物をリサイクル
# セブン&アイ・フードシステムズ
「規格外野菜」の流通が飲食店にもたらした“新しい価値”の正体
# 野菜
研究開発もSDGs視点で。エア・ウォーターが取り組む再生利用
# エア・ウォーター
新商品開発がほとんど白紙になったセブン、コンビニ業界はウィズコロナの“売れ筋"探しを競う
# 新型コロナ
コンビニの客単価伸びる!セブンは平均日販65万円超、「巣ごもり需要」も
明治、アイスクリーム賞味期限を表示へ
# 明治
イオンが食品メーカー21社と一緒に廃棄物を減らす
# イオン
食品廃棄物から「コンバース」へ。今、フードテキスタイルが面白い
# フードテキスタイル
フードロス対策で需要期待の脱酸素剤が変わり始めた!
# 三菱ガス化学
最近のポテチはひと味違う?
# 恵方巻き
都内の賃貸マンションで採用決定、非常食が巡回する宅配ロッカー
# 飛島建設
ポテチも登場、「恵方巻き商戦」に異変あり
# 恵方巻き
【閲覧数トップ5】「食と健康」ニュース、2018年の1位はあの牛丼チェーンが…
# 2018年
SDGs・ハイレベル政治フォーラム、欧州主導で今日開幕。廃プラ議論再燃
# エシカル
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