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先駆者・キッコーマン、日本食ブームに頼らず海外展開拡大
# キッコーマン
日本ハムがオーストラリア産大麦牛の輸入量5倍に。“国産同等”前面に
# グローサラント
化粧で認知症は予防できる!?健康寿命は日常行動で伸ばそう
# ノルディックウオーキング
家めしと外食、あなたのエンゲル係数を上げているのはどっち?
# 飲食サービス業
METI
パルコで接客ロボットの実証実験中、一体何ができる?
# シリウスボット
「テリヤキバーガー」誕生、陰の立役者
# テリヤキ
“中東の夢”ドバイの現在・過去・未来を愉しむ
# バージュ・カリファ
太陽光発電メーカーがチョウザメの養殖を始めたワケ
# チョウザメ
「一見さん大歓迎」新ばし芸者を見るチャンス!
# 芸者衆
日本の食卓支える家庭用ラップ、60年目の挑戦
# サランラップ
さぬきうどんで英才教育 瀬戸内うどんカンパニーが学習キット
# 瀬戸内うどんカンパニー
百貨店が働き方改革で選んだ新オフィスは「古民家」
# 大丸松坂屋
1パック400円、“ごちそうレトルト食品”のこだわり
# レトルト食品
【社長のひるごはん#11】気心の知れたお店でメンチカツ定食を
# 株式会社PE-BANK
高価格ながら大人気、「茅乃舎だし」の店舗ごとに変わる戦略とは?
# 茅乃舎
ハウス食品、子会社「ココイチ」とカレー大作戦
# ハウス食品
インスタ映えする、ベトナム・ホーチミンの旅
# ホーチミン
味の素、アジアのアスリートにも「おやつタイム」?
# うま味調味料
「分とく山」総料理長が語る、きゅうりを食べてダイエット
# 総料理長
日本の「食」輸出好調、昨年初の8000億円台。伸びてる商品は?
# ハンディキャップ
「つながる家電」は生活の課題を解決できるのか?
# コネクテッド家電
ベトナム航空、プレミアムエコノミーを導入
# ベトナム航空
日本三大魚醤「しょっつる」、ポテトチップス味にも採用
# しょっつる
【今週のリケジョ小町】自分の好きな化学の知識を生かせるモノづくり
# 真空ソルダリングシステム
景気がよくなっているのに飲食業の倒産が増えている!
# 東京商工リサーチ
フィギアスケート選手と寝たきりの高齢者、「筋肉」で意外な共通点
# アミノ酸
灘の酒もサポーティングインダストリーが大切
# 白樫政孝
AI、人との自然な対話の流れから未知の単語を推定
# 対話
羽ばたけ、地域ブランド 広がる地域団体商標の活用
# 堺刃物商工業協同組合連合会
METI
クックパッド「料理きろく」の写真抽出精度は98%、次なる進化は?
# クックパッド
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