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「サランラップ」はなぜ国内トップシェアを確立できたのか
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# サランラップ
JR西日本「はなあかり」・近鉄「8A系」…関西の鉄道、相次ぎ新車両
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# JR西日本
サランラップの新たな需要掘り起こす、「冷凍貯金」はいかが?
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# 旭化成ホームプロダクツ
「東海北陸にはもっと出店できる」…サイゼリヤ、岐阜・神戸町に新工場
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# サイゼリヤ
電池搭載・水素活用も…日本郵船が新「レストラン船」造船へ
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# 日本郵船
ビリヤードルーム・カフェ・クリニックも…三井不動産、元気なシニア向け高級マンション
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# 三井不動産レジデンシャル
天ぷらを立体的に盛り付ける…AIロボット、外食産業省人化へ
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# 奈良先端科学技術大学院大学
高級か節約か消費二極化…おせち商戦スタート、百貨店が絞る知恵
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# おせち
社員食堂で健康測定、住友商事がサービス展開狙う
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# 住友商事
ホンダが投入、新型FCVが徹底したことと採用した新構造
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# ホンダ
青果の皮・芯まで活用、三井物産グループが「栄養食品」で提案する新たな価値
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# 三井物産
ぞっとする食事、環境破壊に警鐘…WoWキツネザル氏が鳴らす
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# 環境破壊
7社中5社が当期減益…大手商社、24年3月期決算の全容
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# 商社
ロボットの進化は食品工場・飲食店に切り札になるか
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# 自動化ロボット
三井物産・双日・兼松…商社がたんぱく質確保に走る理由
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# 商社
「物流の2024年問題」覆すアイデア…ネット注文、ANAが空輸で安く翌日配送
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# 全日本空輸
福岡中心部に新たなビル続々…「天神ビッグバン」の現在地
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# スマートビル
日立GLSが発売、カメラを搭載した最新冷蔵庫が実現する機能
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# 日立グローバルライフソリューションズ
モビリティショーでちりばめられた「アカデミア発技術」が見せる車の延長にない未来
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# ジャパンモビリティショー２０２３
デザイン性と効率性の両立が生む、目で見て楽しむアートな蚊取り線香ホルダー
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# ファクトリーズグッズ
「おうちで使える」にこだわった燻製器、高い技術で実現する使いやすさ
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# ファクトリーズグッズ
約9万9000㎡の山林賃借…山中湖にキャンプ場、三菱地所が初開発
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# 三菱地所
【イグ・ノーベル賞】望みのカレー・ワイン再現…立ち上がる“味覚メディア”、複雑な味の再現に挑む
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# フードプリンター
三井物産・丸紅…食の安定目指す商社、養殖魚の供給網構築
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# 三井物産
セブン-イレブンは「ミラクルミート」…コンビニで相次ぐ代替食品開発、「おいしさ」どう作る?
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# セブンーイレブン
正答率95・4%、ブリの匂いで鮮度判定するシステム
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# 産業技術総合研究所
三菱ケミカルGが代替肉を強化、乳化剤でうま味・風味を高める
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# 三菱ケミカルグループ
SDGsで表彰、微生物の働きで植物の成長を促す「東京8」とは?
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# 太陽油化
びっくりドンキーがこだわる「生産者が実印を押せる」省農薬米のメリット
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# おすすめ本の紹介

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