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油脂
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新幹線の安全向上、重大インシデント風化させないJR西日本の覚悟
# JR西日本
ユーグレナのバイオジェット燃料、同一企業で初の継続利用
# ユーグレナ
【音声解説#109】自慢のノウハウ生かす…油脂メーカーたちが「PBF」素材を本格展開
# プラントベースフード
自慢のノウハウ生かす…油脂メーカーたちが「PBF」素材を本格展開
# 植物由来の食品
パーム油製造の環境負荷低減に挑む国研法人、プロジェクトリーダーが語る狙い
# IHI
パンもポテチも値上げ、食卓に忍び寄る“悪い”物価上昇の理由
# 価格
機能性表示食品で初の試み。花王が「ポリフェノール」外販にカジを切った狙い
# 花王
止まらぬ食品の値上げ、人々の物価観はどうなる?
マーガリン・マヨネーズにも波及、止まらぬ食用油の高騰はいつまで続くのか
# 食用油
相次ぐ冷凍食品やマヨネーズなど食品の値上げ、今後も続きそうな理由
# 食用油
都市ゴミから水素や燃料を製造する。伊藤忠が出資した米ベンチャーの正体
# 伊藤忠
コロナで業績悪化の航空機業界、強まる「脱炭素化」の声にどう応える?
# METIジャーナルオンライン
METI
カーボンニュートラルゼロへ100億円投資、新日本理化の本気度
# 新日本理化
ユーグレナが国際規格適合の「バイオジェット燃料」完成、年内にフライト実現へ
# ユーグレナ
脱炭素へと動き始めた産業界、政府の目指す「経済と環境の好循環」は実現できるのか
# グリーン成長戦略
伊藤忠が進める廃食油や動植物油脂の航空燃料、CO2を9割削減へ
# 伊藤忠商事
大豆で食糧難を乗り切れ!不二製油グループの挑戦
# 代替肉
植物素材で雪山の環境を守るスキー・スノーボードワックス
# 成光工業
摘みたての生花の新鮮さを長期保存する「プリザーブドフラワー」加工の技
# 大地農園
解凍後も食感保てるクリーム…食品ロス削減へ化学メーカーの技術が面白い!
# 食品ロス
ラードは豚、植物油は大豆…自然の恵みと向き合う加工油脂メーカー
# 油脂
METI
ボタン一つ、10分でエアコンを洗浄するロボット
# エアコン
和食に合うパン、米粉を主原料とし水の代わりにだしを使用
# かつお節
【閲覧数トップ5】「食と健康」ニュース、2018年の1位はあの牛丼チェーンが…
# 2018年
食料品工業「36兆円市場」をけん引したのは肉!
# 肉製品
METI
マーガリン安全性訴え 雪印メグミルク、水素添加油脂ゼロに
# 水素添加油脂
循環が富を生む、サーキュラーエコノミーで経済効果595兆円!?
# サーキュラー
排水油脂を発電燃料に。回収先は松屋など
# 排水油脂
町工場めぐり、女性客じわり増加中。“コトづくり”で引き込む
# 辻裕子
名大生協が留学生向けにオリジナルの「野菜カレー」
# 留学生
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