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ダイヤモンド半導体・濃度差発電…ユニコーンに挑戦する材料研究者たち
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# ユニコーン
触媒活性1.6倍…北大と産総研、外挿的機械学習で「低温逆水性ガスシフト触媒」開発
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# 北海道大学
遠い場所から味覚が共有できる。NTTドコモが開発した技術が実現する新しい体験
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# NTTドコモ
「おうちで使える」にこだわった燻製器、高い技術で実現する使いやすさ
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# ファクトリーズグッズ
チャーハンや回鍋肉…「大阪王将」で熟練職人のレシピを自動で再現、調理ロボがテスト稼働
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# テックマジック
【イグ・ノーベル賞】望みのカレー・ワイン再現…立ち上がる“味覚メディア”、複雑な味の再現に挑む
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# フードプリンター
【ペロブスカイト太陽電池誕生】episode7 CRESTが残したもの
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# ペロブスカイト太陽電池
植物工場、医薬品…AIでスマート社会実現への現在地
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# 新エネルギー・産業技術総合開発機構
消費者の生活圧迫する「値上げ」…企業が回避・先延ばしへ重ねている努力とは?
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# イオン
食生活改善をアプリで提案、消費者に受け入れられる?
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# 東芝データ
食ビジネスで旗艦店、ロート製薬が目指すモノ
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# ロート製薬
「和食」の良さ受け継いで、農水省が郷土料理PRに本気
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# ユネスコ
スタートアップ急成長、「昆虫食」の消費者認知が広がってきた!
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# 昆虫食
最先端半導体洗浄にらむ、「次世代超純水」の世界
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# オルガノ
日常使いにこだわった燻製器 細かな工夫と技術の高さが光る
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# ファクトリーズグッズ
【ディープテックを追え】わさび栽培にイノベーション、自動栽培と栽培期間短縮を狙う
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おいしさを引き出す厚さ3.2ミリメートルの鉄鍋 自動車部品加工の技術結集
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# ナウ産業
ソフトバンクが提供するAI・DX人材育成サービスの中身
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# ソフトバンク
沖縄ファミマがネパール・ベトナム料理を商品化した背景
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# 沖縄ファミリーマート
明治が新設した業務用食品の開発拠点が担う役割
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# 明治
炎症性腸疾患患者の“見えない壁”を取り除こう、新プロジェクトが発足
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自慢のノウハウ生かす…油脂メーカーたちが「PBF」素材を本格展開
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# 植物由来の食品
AI進展で注目、研究開発力支える基盤「ラボラトリーオートメーション」の現在地
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# 研究の自動化
材料開発の革新「ポリマースマートラボ」の全容
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# IoT
データから新価値創造も、ロボSIerの勝負の舞台が「ソフト」に
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# ロボットシステムインテグレーター
【ディープテックを追え】父の死を機に起業。複雑な「薬の元」をAIで設計
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# ディープテック
Z世代だけでなくビジネス利用も可能に!? 進化する無料リンクまとめサービス
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パワー密度5割増やす。モーターの心臓「ネオジム磁石」研究開発の最前線
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# ネオジム磁石
ビール醸造の熟練技術を伝承するキリンHDのAI活用法
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# キリンホールディングス

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