食ビジネスで旗艦店、ロート製薬が目指すモノ
ロート製薬は11日、商業施設「NU茶屋町プラス」(大阪市北区)で15日に開業する食ビジネスの旗艦店「ロートレシピ=写真」を公開した。カフェレストランと食品販売を併設し、「おなかの底から元気になれる」をテーマに健康的な旬のメニューを提供する。心身とも良好な「ウェルビーイング」追求の一環として食ビジネスの長期的な育成を目指す。
店舗中央に憩いの場として木のオブジェを設置し、大きな窓から光が入る明るい空間とした。飲食や販売に加えイベントなど交流の場としても活用し、心身の健康促進を図る。
日刊工業新聞 2023年01月12日