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「アイガモロボ」半額に…井関、農家が導入しやすく
# アイガモロボット
丸紅が出荷開始…大手商社相次ぎ参入、「陸上養殖サーモン」の現在地
# 陸上養殖
コメ不足よりコスト高、製品値上げやむなく…新潟の食品加工メーカーの今
# コメ不足
農業を成長産業に…農研機構理事長が語る「ソサエティー5.0」実践の成果
# 農業・食品産業技術総合研究機構
研究資金配分機関に課題…予算急増、管理人材は争奪戦
# 資金配分機関
「商習慣の見直し」「荷主・消費者の行動変容」…ドライバー残業規制4カ月、物流改革の現在地
# 国土交通省
青果の皮・芯まで活用、三井物産グループが「栄養食品」で提案する新たな価値
# 三井物産
「環境対策を“義務感”でやっている企業が少なくない」―日本版気候若者会議に学ぶ“対話”
# 日本版気候若者会議
1台で掘削・切断できる…オカダアイヨンが投入、小型バケット「勝機ある」
# オカダアイヨン
国産木材加工に照準、木工機械メーカーが開発加速する新技術
# 日本木工機械展2023
AI関連予算要求が1500億円超え…その内訳と課題
# 人工知能(AI)
まるでアイガモ!シンプルで安価な「防草ロボ」の実力
# 津山工業高等専門学校
動画
商品に温室効果ガス排出量の削減表示、加速する「情報開示」の現在地
# 温室効果ガス
びっくりドンキーがこだわる「生産者が実印を押せる」省農薬米のメリット
# おすすめ本の紹介
セブン―イレブン・ローソン…コンビニが麺類を国産小麦にする背景
# セブン―イレブン・ジャパン
国産ウイスキー「富士」「陸」攻勢、キリンビールの勝算
# キリンビール
購入で生物多様性保全に貢献、企業・自治体で広がる「木になる紙」の仕組み
# 佐賀市
果樹園で気候変動対策「4パーミル」、先進の山梨県が熱心な理由
# 山梨県
「和食」の良さ受け継いで、農水省が郷土料理PRに本気
# ユネスコ
循環型農業の理想形?「アクアポニックス」普及への課題とは
# おすすめ本の紹介
「食肉は環境負荷が高い、植物肉は環境に優しい」は本当か?
# おすすめ本の紹介
来年2月にラッシュ再び…食品値上げが止まらない
# 値上げ
デンソーなど参入…自動車部品の知見、生かす舞台「農業」にあり
# 自動車部品
【ディープテックを追え】ゲノム編集×完全養殖で「世界一」を狙う
# ディープテック
短期間でスタートアップ軌道に、内閣府SIP「異色プログラム」の全容
# SIP
【ディープテックを追え】わさび栽培にイノベーション、自動栽培と栽培期間短縮を狙う
カイコで革新素材の市場創出、スタートアップが農水省採択のコンソーシアム参画
# Morus
名大発スタートアップが実用化、CO2を地中に固定できる苗の正体
# 二酸化炭素
「農業女子プロジェクト」賛同10年、井関農機が商品開発に生かしたこと
# 井関農機
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