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パン
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コンビニで総菜計り売り、AIが強力に後押し
# AI
なぜ横浜港はココアパウダーを圧倒的に輸入しているのか?25年連続1位
# 同港
モノクロフィルム復活、独自風合い根強い人気
# モノクロフィルム
「ランチパック」で町おこし 「栗入りコロッケ」はどこの市でしょう?
# 山崎製パン
廃棄になりそうなパンお得に通販「リベイク」、ケーキや弁当も
# クアッガ
食パンやサンドイッチ人気見越す?パン切断機軸伸長
# ミヤザワ
寿命は2倍、日本精工が食用油の劣化を抑制するフィルター
# 日本精工
朝食調理ロボがホテルで目玉焼きを提供実証!一流シェフの味目指す
# ロレイン
セブンより高い成長力、「コメダ珈琲」が狙う次の市場はパン
# コメダ珈琲店
パン用真空冷却機で素材の味をそのままに!
# 真空冷却機
富士フイルム「モノクロフィルム」を復活させる理由
# モノクロフィルム
京急電鉄が高架下に「モノづくり拠点」の狙い
# 梅森プラットフォーム
日本のパンやお菓子に中国が熱い視線を注いでいる?
# モバックショウ
「T」だけであらず、ファミマのマルチポイントは後発者の利得
# 一つひとつ
非常時の現金需要を救う「移動するATM」の進化
# セブン銀行
“パン酵母”由来の金属吸着剤
# 希少金属
ファミマユーザーが選ぶ「うまいパン」はこれだ!
# ファミマ
アレルギーに配慮した商品の利用拡大へ、食品メーカー4社がコラボ
# コラボ オタフクソース
おにぎりの人気に続け!ローソンの“悪魔”が勢力拡大
# 天かす
和食に合うパン、米粉を主原料とし水の代わりにだしを使用
# かつお節
【2019年上半期】経済・産業の予定カレンダー
# 月内
念願の研究開発力強化法改正、ベンチャー出資解禁で国研にチャンスも
# 理研
統計から見る、食品卸の取引多層化
# 農畜産物
METI
ちょっと特別な調理器具で日常に彩りを、燕三条ヨシカワのものづくり
# ヨシカワ
METI
パナソニック海外で家電巻き返しへ、ウリは欧州のデザイン力
# ホームベーカリー
“うまいパン”決定戦が開催!
# ファミリーマート
「現金お断り」の店、管理から解き放たれた新しい価値
# キャッシュレス決済
METI
ハイペースの「広告代理店」倒産、クリエイティブ力は必要?
# 但馬吉昭
猛暑の夏商戦を総決算、売れたモノと売れなかったモノ
# 缶チューハイ
“九州バカ”がパンケーキで世界とつながる
# 九州パンケーキ
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