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食品
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相次ぐ冷凍食品やマヨネーズなど食品の値上げ、今後も続きそうな理由
# 食用油
アスリートに欠かせない!アミノ酸の魅力とは
# おすすめ本の紹介
冷凍食品・飲料・家電…コロナ禍が夏商戦に生んだ新たな需要
# 夏商戦
サステナブル社会へ環境負荷低減。素材メーカーたちがにらむ商機
# サステナブル社会
コロナ対策で脚光の「UV照射技術」。学術的評価が高まる
# 富士通ゼネラル
産業用ロボットがV字回復。半導体・鉄鋼など供給不足の影響は?
# 日本ロボット工業会
医療用医薬品「特許切れ前」に拡販せよ。製薬大手それぞれの戦略
# 第一三共
生分解性プラで覆った紙コップを堆肥化。実証実験がスタート
# 三菱ケミカル
JFEHD社長「働く人が誇れる会社にする」。胸に刺さる技術者の言葉
# JFEホールディングス
「脱炭素宣言」で未来を描く企業が増加!昨年末比1.7倍に
# 脱炭素
三菱食品がデジタル人材増強へ。23年までに社員の2割を育成
# 三菱食品
マンションに「冷凍宅配ボックス」導入なるか。東急不動産とパナソニックが実証
# 東急不動産
コロナで縮小する清涼飲料市場、キリンビバの競争力のカギ握る「プラズマ乳酸菌」
# キリンビバレッジ
“2025年の崖”を克服できるか?日本のDXを先導する「DX銘柄」とは
コロナで相次ぐ「ラーメン店」倒産。老舗フランチャイズが100年の歴史に幕
# 倒産
動物福祉の批判に応えるカギ握る「養鶏AI」。駆使した飼育に注目集まる
# アニマルウェルフェア
「エシカル消費」を掴め。そごう・西武や生協が需要取り込む
# そごう・西武
食品加工メーカーが独自に挑む「モーダルシフト」の道筋
# モーダルシフト
人の評価とAIを組み合わせて最適な商品を導き出す仕組み
# ビネット&クラリティ
私達に身近な大腸菌。中には強い病原性を持つものも?
# おすすめ本の紹介
藻類が大活躍!循環型社会への転換に商機あり
# ユーグレナ
全1000品目をセルフで量り売り。全国初のスーパーが誕生
# 斗々屋
リサイクルはカッコいい!三井化学が廃プラ再生をブランディング
# 三井化学
体温や心拍数を“鏡”で取得して食事を提案するスゴイ仕組み
# NTTデータ
クボタに脈々と受け継がれる水環境事業。高シェア誇る「MBR膜」とは?
# クボタ
ナチュラルローソンで初、食品の量り売りを始める狙い
# ナチュラルローソン
「オフでも人と会う」100年企業のトップが考える、信頼されるリーダーの資質とは
# bayfm
中国電力が本社食堂前に設置した自販機で推進するSDGs
# 中国電力
季節の異常性を予測するシステムの高度化。ウミガメの観測データを生かす
# ウミガメ
「臭い」をデジタル化する物材機構の開発技術が面白い!
# 擬原臭
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