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埼玉の焼き鳥チェーン、M&Aで日本酒の輸出免許と販路を獲得
# 日本酒
専門人材を育成せよ!マカオ大がIR産業の日本進出を後押し
# マカオ
山形・庄内から世界三大ハムに挑む
# 帯谷伸一
リーマン後で飲食産業は過去最高に。その中で「一人負け」の業態とは?
# 飲食サービス業指数
METI
トヨタは「タクシー」からどこまでビジネスを広げるのか
# モビリティー
ノンアルビール活況、サントリー5割増ももっと伸ばしたい!
# キリンビール
外食で最高水準の原価率、スシローはどこまで成長するのか
# スシロー
日本の「食」輸出好調、昨年初の8000億円台。伸びてる商品は?
# ハンディキャップ
トヨタ社長が答えのない中で踏み出した大きな一歩
# モビリティー
景気がよくなっているのに飲食業の倒産が増えている!
# 東京商工リサーチ
「金融業界はATM以降、何ひとつイノベーションが生まれていない」
# イノベーション
羽ばたけ、地域ブランド 広がる地域団体商標の活用
# 堺刃物商工業協同組合連合会
METI
人の動きを自動感知する追尾タイプのLED照明
# ミネベアミツミ
「エッジヘビーコンピューティング」で共鳴するファナックとPFN
# ライフサイエンス
史上最大の技能五輪全国大会、25日から競技開始
# 栃木県
東京駅に全国46校の農業高校が集う!2017年全国農業高校収穫祭
# 変わりだね
上野の「パルコヤ」今日開業、“おとなのたまり場”に
# パルコヤ
マクセル、複数の人が裸眼のまま見れる3Dディスプレー開発
# 品川プリンスホテル
日本の施設園芸技術に勢い。特許出願が年間2000件を突破
# 施設園芸農業
さまざまな“お金”が競い合う、キャッシュレス日本の夜明け
# キャッシュレス決済
METI
人気ブッフェにおける『中国料理』のプライドを探る
# ブッフェ
うさぎと毒ガスの二面性持つ島、観光客は10年前の2.7倍に急増
# 毒ガス
「ハラール認証ないとムスリムに食事を提供できない」は誤解!人気一位の店は取得せず
# ハラール
肉料理“専用ワイン”売れてます!低価格チリ産との違い訴求
# カーニヴォ ジンファンデル
古民家が蘇るとなぜかクリエイティブな若者たちが引き寄せられる
# 星野
パルコに続々ロボット登場。AIで最適な食事メニュー提案
# ズック
ペットとお出かけ、意外な?穴場「油壺マリンパーク」
# 油壺マリンパーク
秋田県・横手が「クッキングアップルの郷」になった地域のダイバーシティ
# 平良木
METI
【今週のリケジョ小町】「かゆい」と思われないように努力する
# 工具研削盤
JR東日本の「鉄道博物館」、ジオラマ一新
# ジオラマ一新JR東日本グループ
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