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特殊部隊「グリーンベレー」の異名をとる、味の素の海外市場開拓チームの底力
# 「読学」のススメ
消費者の生活圧迫する「値上げ」…企業が回避・先延ばしへ重ねている努力とは?
# イオン
“食生活をロボティクスで革新する”スタートアップ社長の経営哲学
# コネクテッドロボティクス
食生活改善をアプリで提案、消費者に受け入れられる?
# 東芝データ
新型コロナ流行とたぬきの食生活の関係、東京農工大が明らかにしたこと
# 新型コロナウイルス
キリンHDと明大が開発したスプーンとお椀で食事をすると塩味が変化する…!
# キリンホールディングス
持続可能な食追求…サーモン陸上養殖に挑む商社たちの今
# 商社
企業の健康経営を支援する動画研修サービス「いきいきラーニング」の中身
# 研修
コーヒーに痛風予防効果あり!?ゲノム解析で分かったこと
# 防衛医科大学校
自動車部品メーカーで相次ぐ「健康経営」認定、大変革期との深い関係
# 健康経営
SOMPOケアが介護保険外の新サービスを提供する狙い
# SOMPOホールディングス
【ディープテックを追え】糖尿病患者の血糖管理の課題解決。その手法は?
# ディープテック
消費者向け商品に純アルコール量を表示、適正飲酒を推進する宝HDのSDGs
# 宝ホールディングス
勤務形態の多様化に対応する食事補助、そのメリットとは
# 食事補助
アスリートに欠かせない!アミノ酸の魅力とは
# おすすめ本の紹介
私達に身近な大腸菌。中には強い病原性を持つものも?
# おすすめ本の紹介
梅雨に必須!対策を行う前に考える。室内におけるカビの発生原因は?
# おすすめ本の紹介
食料危機を救うか、世界中で研究進む「培養肉」の今
# 培養肉
「スタートアップ不毛の地」から脱却なるか?中部地方で育つ起業の芽
# スタートアップ
食料危機を救うのはコオロギ!?徳島大発スタートアップ、「日常食」目指し量産化へ
# 昆虫食
METI
おいしさと健康を両立!メーカーの苦悩と工夫を探る
# キリンビール
人材確保が急務のIT業界、TISは健康支援で働きがいのある会社をつくる
# TIS
破損自動車の買取・販売のタウ、経産省も認めた働き方改革の実行力
今回も一時的なブームで終わる?ヴィーガン食や大豆ミートが定着するには
# エイタブリッシュ
コロナ禍で「食事への罪悪感」増加のなぜ。健康志向がもたらす「食への責任」
# 電通
警察や自治体も注目する「ファミマサークル」、コロナ禍でオンラインにも広がり
# ファミリーマート
コロナ時代の武器に。医療健康データ持ち歩く「PHR」のすべて
# PHR
ブーム到来? JAXAが認めた「宇宙日本食」
# JAXA
便秘や下痢など体質改善に!腸内フローラ、そのカギを握る「CR」とは?
# おすすめ本の紹介
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