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「燕三条 工場の祭典」開催中、113社・団体がモノづくりへの興味喚起狙う
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# 燕三条
トヨタ「レクサス」が匠の挑戦を後押しする理由
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# 小山薫堂 METI
【佐藤オオキ】気鋭のデザイナーが考える伝統的工芸品が生きる道
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# 作り手 METI
石州和紙職人が作り出す伝統の先、心に響く「ファーストシューズ」
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# 和紙職人 METI
若手職人が新たな境地へ、重鎮たちが後押しする寄木細工発祥の地
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# 寄木細工 METI
大麦とホップの変革期、ビールはどのくらいおいしくなる?
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# きたのほし
中川政七商店14代目、千石あや社長「『共感』が商品選択の基準になる」
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# 中川政七 METI
従来の「伝統工芸」のイメージを覆す!つい欲しくなる器たち
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# 川副為雄 METI
女性工芸士が語る想い「“本物”と大量生産の違いを理解して」
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# 田邊 METI
蒲焼き文化を守る、イオンのウナギ保全活動がつけた道筋
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# シラスウナギ
国内外で評価高まる「北海道ワイン」、幾多の困難乗り越えたその魅力
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# 嶌村公宏 METI
西日本豪雨被災地のみかん農家 原田亮司さんが取り組む「みんなが潤う地域貢献」
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# 原田亮司
GW、酒を求めて各地を彷徨おう
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# 兎田ワイナリー
折りたたむと数mmの薄さに「ペーパーグラス」
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# ペーパーグラス
長野県にワイン醸造の最先端技術を熟成させたい!
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# ワイナリー
サッポロ、約30年ぶりビール大麦の品種切り替え
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# 黒ラベル
“ロボット漫才”は集客に貢献できる?
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# デジタルサイネージ
予約も上々…走るキッチン、出発秒読み!
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# ザ レール キッチン チクゴ
ピーマンのない酢豚も判別!無人店にも役立つAI×計量の新技術
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# ハカリ
地域ブランドの活性化へ!銅器の街の“錫婚式ツアー”誕生までの道のり
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# 定塚康孝 METI
認知度の低さに悩む地域ブランド、救世主はSNS世代?
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# 由比桜えびかきあげ隊 METI
和食に合うパン、米粉を主原料とし水の代わりにだしを使用
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# かつお節
販売は目標の10倍超え、ネコがうっとりする「ヤスリ」が大ヒット
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# 綿岡
NTT西、エネルギー事業拡大のテコは「通信ビルを“スマート”に」
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# NTT西日本
アリババが築く「中国デジタル経済圏」、すり寄る日本企業
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# アリババ
統計から見る、食品卸の取引多層化
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# 農畜産物 METI
織物産地の衰退に歯止めを!奮闘する女性デザイナー
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# 小島
“鶴岡シルク”が追求する絹織物の可能性
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# キビソ
高級ブランド米が続々登場、消費者の“コメ離れ”を食い止められるか
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# 新之助
“異業種連携”に踏み切った日本酒業界の狙い
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# 沢の鶴

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