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食パンがビールに!アップサイクルでフードロス削減
# SCM
同族経営をデータ分析する拠点、三菱UFJ銀と神戸大が開設する理由
# 神戸大学
二桁成長を続ける「逞しい」プロテインパウダー市場。需要をどう見る?
# SCM
凸版印刷が親子上場廃止で狙う効果
# 凸版印刷
マックフライポテトの品薄から読み解く『戦略的部材の調達』
# サプライチェーンマネジメント
宮城・福島地震に素早く対応した東北大の強さ
直木賞・今村翔吾さん「職人技術は最後の砦」
ミルク廃棄の危機で考える、「供給」の問題
# サプライチェーンマネジメント
「スパム」から考える、需要と供給の最適ポイント
# サプライチェーンマネジメント
2021年に話題になったコンテナ船、「巣ごもり」との意外な関係
# SCM
本屋と組んだ、トヨタ「レクサス」新車販売店の全容
# トヨタ
身近になった近視・遠視の手術。どんな方法があるの?
# おすすめ本の紹介
ストレスだけじゃない、眼精疲労の原因とその調べ方
# おすすめ本の紹介
老眼は一種の老化現象。老眼鏡以外の対処方法も
# おすすめ本の紹介
近視・遠視はどうして起こる?遠視にまつわる誤解とは
# おすすめ本の紹介
赤目が起こるのはなぜ?意外と知らない目の役割
# おすすめ本の紹介
深刻化する「フードロス」の対策、ベンチャーで広がる支援の輪
# フードロス
「女性の場合はどうですか」と聞かれても。見落としがちな“少数派の中の多様性”
# 女性活躍
ノーベル賞・真鍋氏が生みの親。未来の気象を計算する「全球気候モデル」
# おすすめ本の紹介
ノーベル賞で注目!体内の温度センサー、TRPチャネルって知ってる?
# おすすめ本の紹介
ノーベル生理学・医学賞受賞で話題!辛さを感じる仕組みとは?
# おすすめ本の紹介
「就活に有利になる」「強制的な風潮が嫌」。現役学生たちが語る“インターンシップの本音”
ワクチンが効くのも免疫のおかげ。体を守る仕組みを知ろう
# おすすめ本の紹介
知っているようで知らない、タンパク質とアミノ酸。その役割と働きとは
# おすすめ本の紹介
スプーンから学ぶ、金属加工の基本の「き」
# おすすめ本の紹介
コロナワクチンでも注目、親子の遺伝で「mRNA」はどんな働きをする?
# おすすめ本の紹介
「村上春樹ライブラリー」開館。隈研吾氏がアーチ型本棚を設計した意図
# 村上春樹
ブロックチェーンで履歴管理。総合商社が「食品のSDGs」に挑む
# SDGs
「観測史上最高雨量」が毎年…ゲリラ豪雨が起きる理由
# おすすめ本の紹介
コロナ後のSDGs、日本企業はいかに経営戦略に落とし込むべきか
# SDGs
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