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給食のニュース一覧

ゴミ収集車・救急車…トヨタ子会社が水素車両相次ぎ実装、九州で持続可能性探る
ゴミ収集車・救急車…トヨタ子会社が水素車両相次ぎ実装、九州で持続可能性探る
# トヨタ自動車
企業が支える地域新電力、岐阜の「恵那電力」のこだわり
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# 地域新電力
福岡の産学官が挑む「宇宙日本食」のこだわり
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# 宇宙食
サントリー・日本コカ・コーラ…企業12社が打ち出したプラ廃棄物削減への“公約”
サントリー・日本コカ・コーラ…企業12社が打ち出したプラ廃棄物削減への“公約”
# プラスチック
1人当たり年5万円、中西製作所が社員の子どもの給食費を支給する理由
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# 中西製作所
大手商社の通期見通しで判断分かれる、3社上方修正・3社据え置きの理由
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# 三井物産
ストローレスの先駆けも、学校牛乳紙パックで広がるプラ削減の工夫
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# 給食
ALSOK参入で「国産ジビエ 」販売が抱える問題が浮き彫りに
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# ALSOK
ミルク廃棄の危機で考える、「供給」の問題
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# サプライチェーンマネジメント
出社率の低下に柔軟に対応 「社食のクラウド化」サービスとは
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# OKAN
苦境に直面する割り箸の産地「吉野」。SDGsで打開できるか
苦境に直面する割り箸の産地「吉野」。SDGsで打開できるか
# 吉野製箸工業協同組合
新浪剛史・サントリーHD社長。たどり着いた境地「経営はアート」とは?
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# サントリーホールディングス
AIロボットの活用で小学生の授業風景はどう変わる?杉並区の取り組みに密着
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# AI
統計から見えてきた「食卓」の変化、 麺類や贅沢な食材の消費が増えている理由
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METI
宝HD提案の“乳和食”、その式は牛乳+調味料=減塩?
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# 乳和食
受けたいサービスを現実のものに!会計士の女性が保育園をつくったワケ
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# 美辺
「こんなの食べ物の色じゃない」と言われた紅いもタルト、心くばりで地域を支える
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# 紅色タルト METI
サブスク型の空調サービス、病院・介護施設を狙うワケ
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# サブスクリプション
サンゴの粒で揚げ油をきれいに。カードリッジ交換回数低減
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揚げ油の劣化を4分の1に!調理器具にカートリッジ式誕生
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# 調理器具
グルテン使わずに膨らむ、「米粉パン」の新製法ができた!
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# 米粉パン
【動画あり】三菱ケミカルが牛乳で生分解プラの作り方教えます!身近な物で環境問題を学ぼう
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日本製紙、ストローいらずの給食用紙パックで脱プラ加速
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# 日本製紙
パナソニックもデンソーも…社食で「SDGs」、“海のエコラベル"食材を活用
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# ＳＤＧｓ
「臨時休校で食事の準備が大変」な家庭をサポート!家事代行を割引
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# タスカジ
厨房ロボが熱い!食材、調理、AIと融合して異次元の味覚へ
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# 厨房ロボ
コンクリを活用したキクラゲ栽培システムで生産効率向上へ
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# 熱源
新型肺炎対策に、手を触れずに使えるタイマー
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# 新型肺炎
チョウザメ育つまで無収入を打破する「養殖+栽培」の仕組み
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# 水耕栽培

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