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人手不足・働き方改善…包装の課題、まるっと解決
# 包装関連機械
「ヤクルト1000」が代表格…活況の「睡眠改善飲料」、小型ドリンクタイプが人気の背景
# ヤクルト
環境対応、宅配、輸出…包装機械で目立つ新たなトレンド
# 伊藤忠紙パルプ
三菱商事がグループ力で挑む、洋上風力が稼働する千葉・銚子市でEX・DX一体推進
# 三菱商事
MS&ADビジネスサポートが導入、社会貢献型ECサイトが扱う商品
# ＭＳ＆ＡＤビジネスサポート
中国の巨大火鍋チェーンから日本企業が学ぶべき姿勢とは
深刻化する食糧危機からサプライチェーンを想像してみよう
# サプライチェーンマネジメント
深刻化する「フードロス」の対策、ベンチャーで広がる支援の輪
# フードロス
食品ロスを削減する新サブスクサービスが面白い
# ロスゼロ
出社率の低下に柔軟に対応 「社食のクラウド化」サービスとは
# OKAN
ソフトバンクの投資部門がロボット技術の競技会に開発者で参戦する狙い【動画あり】
# ロボット
お茶味ポテチで世界目指す!?さがみ園がクラウドファンディング活用
# ポテトチップス
食品加工メーカーが独自に挑む「モーダルシフト」の道筋
# モーダルシフト
中国電力が本社食堂前に設置した自販機で推進するSDGs
# 中国電力
キユーピーが開発。賞味期限を長くする「弱レトルト製法」がスゴイ
# キユーピー
コロナ禍で「内食」市場拡大、スーパーで賞味期限の長いおかずが増えている!
# 賞味期限
客単価の上昇も。イオンやトライアルが推進“並ばないレジ”に吹くコロナの追い風・向かい風
# トライアル
賞味期限に応じて細かく値引き、スーパーの食品ロス減らすアプリ実証
# サトー
「丁寧に作る」「質を売る」へのこだわり、世代を超えて愛される信州ハム
# 信州ハム
METI
ネットショッピングでフードロス解消! 東邦ガスが拡大するデジタル活用サービス
# 東邦ガス
「こんなの食べ物の色じゃない」と言われた紅いもタルト、心くばりで地域を支える
# 紅色タルト
METI
年間60万回の陳列作業を省人化、コンビニに導入されるロボットの展望
# ファミリーマート
10円でも売り切る! 企業が取り組む廃棄ロス削減
# フェリックス
「賞味期限切れ」販売 100店舗に拡大、食品・日用品など約200品目扱う
# フェリックス
約20年前に開設した商取引支援サイト。コロナ禍で大活躍のワケ
# 新型コロナ
解凍後も食感保てるクリーム…食品ロス削減へ化学メーカーの技術が面白い!
# 食品ロス
誰も売れると思っていなかった「信玄餅」が山梨名物に成長したワケ
# 信玄餅
賞味期限90日のパン、香港に自販機設置
# パン
明治、アイスクリーム賞味期限を表示へ
# 明治
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