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食品加工
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若き後継者の挑戦!工場が利益を生む瞬間とは?
# ぼくらの工場革命
引き合い「殺到」のロボットSI、夢はヒューマノイド
# ロボットシステムインテグレータ
METI
町工場を体験「オープンファクトリー」、各地で開催が増える理由
# イシクラ
ぼくを食べてよ!「食べられるロボ」は何に役立つ?
# 高野豆腐
世界最貧国「マラウイ」の発展支える、従業員7名の日本企業
# マラウイ
METI
食品ロス対策、意外な効果はニッポンの食品サンプル技術?
# 食品ロス削減
認知度の低さに悩む地域ブランド、救世主はSNS世代?
# 由比桜えびかきあげ隊
METI
セブン―イレブンの“野菜工場”はどんな仕組み?
# イレブン
国際ロボット競技会“WRS”、小国デンマークの大学はなぜ優勝できたのか?
# グリッパー
データを活用した“スマート酒造”、導入のメリットとは?
# センサー
アイスコーンの内側にチョコを均一に、よりはやく塗布できる装置ができた
# チョコレート
今、食品機械が面白い!
# ラベラー機
福島と食品加工施設は相性が良い
# 福島大笹生インターチェンジ
日本企業、アフリカからの留学生に関心高く
# アフリカ
耕作放棄ハウスを「再生」 水耕栽培、遠隔管理で作業者の負担低減
# 耕作放棄ビニールハウス
食・観光だけじゃない北海道。豊かな農産物生かし食品加工機で攻勢
# ニードルレスインジェクター
【連載】アジアに臨む・沖縄特区のモノづくり#02 アジアのセントラルキッチン
# 二宮大朗社長
面倒なジャガイモ芽取りが4秒で!自動車生産設備メーカーの挑戦
# ジャガイモ
卵の殻は宝の山だった!抗菌消臭剤の原料として再利用が始まる
# 卵殻鮮度保持フィルム
東京だって地産地消!八王子パッションフルーツ、狭山みかん…ブランド化の成果着々
# 東京都農林水産振興財団
弱かった産業を元に戻すだけでは復興にならない。社会貢献から事業化へ
# 復興
主役は“地域PPS”―事業運営を委ね三菱電機は支援に徹する
# スマートコミュニティー
【特別インタビュー】未来学者・川口盛之助氏に聞く(4)モノづくり
# 川口盛之助
ムスリムで地方創生! 立命館アジア大が研究センターを設置
# ムスリム
110の活火山を抱える日本列島。「資源」としての活用を考える!
# Jパワー
好評「地方発のロングセラー!」食品機械編―長く使われ、作られる秘密
# 七洋製作所
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