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ポテト
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ロボットの進化は食品工場・飲食店に切り札になるか
# 自動化ロボット
元気な老舗・湖池屋のリブランディング成功の秘密、「プライドポテト」の差別化戦略とは
# 湖池屋
毎時1000食を処理!総菜盛り付けロボット、スーパーで実証中
# コネクテッドロボティクス
総菜盛り付け・フルーツのピッキング…食品市場でロボットの活躍の場広がる
# ロボット
“食生活をロボティクスで革新する”スタートアップ社長の経営哲学
# コネクテッドロボティクス
惣菜盛り付け・めん類系が中心に…食品ロボット開発「変化の波」の背景
# ロボット
食品製造が進化している!ロボット化が加速する舞台裏
# 食品製造
商機あり!レジャーの景色変える「テック」の波
# ロボット
小麦価格高騰、供給不足…フードテックは解決の一手になるか?
# フードテック
マックフライポテトの品薄から読み解く『戦略的部材の調達』
# サプライチェーンマネジメント
惣菜盛り付けをロボットで自動化、業界団体主導で普及に弾みつくか
# 日本惣菜協会
ポテトを揚げるロボット実証、福島県南相馬市で実用化目指す意義
# コネクテッドロボティクス
お茶味ポテチで世界目指す!?さがみ園がクラウドファンディング活用
# ポテトチップス
コロナ禍で「内食」市場拡大、スーパーで賞味期限の長いおかずが増えている!
# 賞味期限
コロナ禍でも奮闘する飲食ベンチャー、「俺のフレンチ」デリバリーはアイデアから3週間で
# 新型コロナウイルス
【新型コロナ】コンビニ消費に変化、安い冷凍食品と大容量アイスが売れ始めたワケ
# コンビニ
ポテチ、アイスの次は…ビール業界がコラボで家飲み需要を活性化
# ビール
おいしいポテサラの作り方はこれ!キューピーが科学的に解明
# キユーピー
「うまいポテサラが食べたい」が生み出したグルメアプリの中身
# 宝の山
なぜ世界で増える?厨房ロボの秘密
# 米Miso robotics
日本より辛い「カラムーチョ」がベトナムで売れている!
# カラムーチョ
キユーピーがAI画像認識でポテト選別
# キユーピー
これからはポテチ不足が減る?農水省がジャガイモ生産支援
# 加工用ジャガイモ
今年はやっぱりポテトチップス振るわず…国内市場4%減、台風被害が影響
# ポテトチップス
少子化なのに国内に3つも新工場を作る食品メーカー
# 食品メーカー ケンコーマヨネーズ
“超プレミアムポテチ"で勝負する湖池屋のプライド
# スナック菓子
ミニストップが量り売り総菜「ホームデリ」を拡大する狙い
# ミニストップ
食べる前に袋をぐしゃっ!キユーピー、袋ごと卵つぶして食べるサラダ発売
# マカロニサラダ
今後は家庭に調味料もなくなる?キユーピー「キット総菜」市場を深耕
# キユーピー
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