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電通系と連携も、IBMはワトソンで気象ビジネスを席巻するか
# 日本IBM
ステーキハウスでロボットが実現する“おもてなし”
# サウザー
旧体育館を植物工場に
# 福井県南越前町
アサヒグループ、初の直営ビアパブの狙い
# アサヒフードクリエイト
日本ハムがオーストラリア産大麦牛の輸入量5倍に。“国産同等”前面に
# グローサラント
家めしと外食、あなたのエンゲル係数を上げているのはどっち?
# 飲食サービス業
METI
今、食品機械が面白い!
# ラベラー機
外食産業、「居酒屋」一人負けはいつまで続く?
# 酒税法
ゆうパック、乳製品、納豆、ビール、ワイン…。物価上昇どこまで
# 値上げ
リーマン後で飲食産業は過去最高に。その中で「一人負け」の業態とは?
# 飲食サービス業指数
METI
ハウス食品、子会社「ココイチ」とカレー大作戦
# ハウス食品
外食で最高水準の原価率、スシローはどこまで成長するのか
# スシロー
吉野家がご飯の盛り付けを見直すワケ
# 吉野家
「居酒屋」倒産、まだまだ増える理由
# 酒税法
ジムにコインランドリー、育児・介護まで。膨張するコンビニ
# フィットネス
農業用ドローンの規制緩和急ぐ
# ドローン
「未来のコンビニ」 無くなるのは人?お金?それとも…
# 竹増
凸版が海外赴任手続き代行、人事向けBPO事業に参入
# 外国人労働者
M&Aで苦い経験を持つキリン、どうなるコカ・コーラやベトナム案件
# サベコ
美味しい冷凍ケーキの秘密を先端工場に見た!
# 冷凍ケーキ
コンビニ、「保育・介護」に走る
# イレブン
家でも外でも、お酒が避けられている?
# 井之頭五郎
METI
少子化なのに国内に3つも新工場を作る食品メーカー
# 食品メーカー ケンコーマヨネーズ
『今は働きたくない』女性の背中を押せ!外食・小売り、主婦採用を積極化
# 竹増
ネスレ日本 コーヒー、チョコに続く第3の柱は「抹茶」
# ネスレ日本
ローソンの見えないところで働くおばあちゃんが増える?
# ローソン
肉料理“専用ワイン”売れてます!低価格チリ産との違い訴求
# カーニヴォ ジンファンデル
大手流通や外食、「店舗従業員」向け保育園で工夫こらす
# 加盟店
ファストフード市場をけん引しているのは回転寿司だった!
# テークアウト
シタビラメのワイン蒸しを「やわらか食」で。飲み込みやすい本格メニュー
# シタビラメ
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