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栄養補助食品
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藻類を「燃料・医薬品」に、産学研究プロが本格的に始まる!
# 三菱化工機
ガーナ母子の栄養改善に貢献、NEC・味の素などが保健プロジェクト
# 味の素
AuB、メタジェンとヘルスケア商品の開発で協業。腸温め睡眠の質向上
# AuB
コロナ禍で高まる内食需要や健康志向。食用油やチョコレート、ヨーグルトが好調なワケ
# 食用油
阪大が「シリコン製剤」でコロナ重症化の予防研究。早期の臨床目指す
# 大阪大学産業科学研究所
廃棄処分の親鶏を認知機能改善サプリに!丸大食品がムネ肉から抽出
# 丸大食品
商品戦略の転換で2年前に比べて約3倍売り上げが伸びた!日清オイリオの食用油
# 日清オイリオ
睡眠研究の権威が惚れた。「最高の枕」を実現する素材の正体
# 枕
沖縄のスタートアップから非粉末状サプリメント
# ベル氏
スマホで「健康把握」進む、変化迫られる医療機関
# カルテコ
ポカリなど1日80万本、1台のロボットでペットボトルキャップ供給
# ハンドリング
外国人頼み脱却!パナソニック、美容家電で化粧品・食品と連携
# 美容家電
地方独自の機能性食品、ブランド力向上へ知恵絞る
# ウェルネス オキナワ ジャパン
臭いもアンチエイジング!コエンザイムQ10が加齢臭に効果
# コエンザイムQ10
お菓子などに入っている「食べられません」、大幅増産のワケ
# 三菱ガス化学
五輪選手の食事管理ノウハウ、メタボ対策に生かす
# パラリンピック
データヘルス時代の幕開けなるか。保健医療にAI活用
# 初会合
競泳の萩野選手、祝・ニッポン金メダル1号!アスリートの肉体は「食」で作られる
# アミノ酸
介護食品をもっとおいしく。味の素や日清オイリオが独自ノウハウ注入
# 日清オイリオ
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