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外食
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かき氷などでおなじみ「泡状の食材」つくる調理器具とは?東邦アセチレンが実演提案
# 東邦アセチレン
ゆで加減や麺のコシでロボと差別化、富士工業所がそば・うどん店向け自動化システム開発
# 富士工業所
料飲店向け販売4割増、「ビール市場」が活気づいてきた
# キリンビール
流通業界に衝撃、イオングループ賃上げの影響度
# イオン
“食生活をロボティクスで革新する”スタートアップ社長の経営哲学
# コネクテッドロボティクス
からくり機械のよう…“映える”「クレープ生地焼きロボット」開発の裏側
# モリロボ
一層の活躍期待!「卯年」に創業は11万6434社
# 帝国データバンク
コロナ禍の赤字転落で中計再策定したサッポロHD、ROE8%達成への道筋
# サッポロホールディングス
惣菜盛り付け・めん類系が中心に…食品ロボット開発「変化の波」の背景
# ロボット
店内移動“自由自在”、最新の配膳ロボットに搭載した技術
# ソーシャルロボティクス
本場インドで「ココイチ」FC展開へ、三井物産の勝算
# 三井物産
上場企業の「配置転換」倍増、コロナ禍で加速
# 東京商工リサーチ
富士電機が外食向け12年ぶり再参入、コーヒーマシン市場開拓の勝算
# 富士電機
熟練者不足にコロナの大打撃…老舗の製缶業者が突然事業を停止した顛末
# 倒産
「ラーメン」が最多、大手外食チェーン原材料高騰で値上げ相次ぐ
# 外食
酒類市場は縮小、サッポロHDはどう成長するか
# サッポロホールディングス
カフェ運営のプロントが子どもと環境活動をするワケ
# 飲食チェーン
居酒屋チェーンの店舗数、コロナ禍で2割減る
# 居酒屋
コネクテッドロボが投入、「ソフトクリームロボット」新モデルの進化したポイント
# コネクテッドロボティクス
「月例経済報告」3カ月ぶり上方修正、ただ先行きは…
# 雇用情勢
畜産・漁業もAI活用の時代!食品メーカーや外食企業が推進する狙い
# 畜産
ロボットに私たちは何を求めるのか?
大阪万博・民間パビリオンがテーマ公開、目立つ展示計画の中身
# 日本国際博覧会協会
感染拡大響いたGDPマイナス、専門家はこう見る!
# 国内総生産
調理ロボ開発、コネクテッドロボが福島県から2年連続補助金
# コネクテッドロボティクス
自慢のノウハウ生かす…油脂メーカーたちが「PBF」素材を本格展開
# 植物由来の食品
商機あり!レジャーの景色変える「テック」の波
# ロボット
焼肉レストランで活躍するロボット、運営会社トップが導入に踏み切った決め手
中国の巨大火鍋チェーンから日本企業が学ぶべき姿勢とは
おにぎりを1時間に300個作る。ライブ感重視した「ロボット」のスゴい実力
# 不二精機
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