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中小企業4万社が事業再構築に挑戦へ。支援する中小企業庁の手応え
# 経済産業省
HCIが「ロボット社員食堂」を開設したワケ
# HCI
スシローがドバイ万博日本館に出店中!CEOが明かす海外戦略の全容
# スシロー
METI
施行迫る。「プラ資源循環促進法」は資源循環に革命起こす
# いその
接客のVR訓練システム。産総研がロイホと実現した「気配り」能力の定量評価
# 産業技術総合研究所
【キーワード・30秒解説】アバター
# テレワーク
旅先を提案するAI、旅行体験価値を向上できるか
# AVA Intelligence
【ディープテックを追え】未来の食肉「培養肉」、スタートアップが技術確立目指す
# ディープテック
来年4月に福岡で開業する「ららぽーと」、新規雇用3000人
# ららぽーと
ミシュラン1つ星とのコラボも 小さな竹箸メーカーのブランディングに学ぶ
# ヤマチク
1時間に60食作る、レストランでサラダ調理ロボットが稼働へ
# テックマジック
勤務形態の多様化に対応する食事補助、そのメリットとは
# 食事補助
築200年の建造物を改修。竹中工務店が長野・塩尻で開業した古民家複合施設の全貌
# 竹中工務店
西洋美術史に学べ!現代にも通じる「売る」ための戦略
# 西洋美術史
サブウェイで実証。人の感情を推定してメニューを提案するAIの仕組み
# OKI
全1000品目をセルフで量り売り。全国初のスーパーが誕生
# 斗々屋
【音声解説】「パソナ×淡路島」本社機能一部移転から1年。現地はどうなった?
# ニュースイッチラジオ
「パソナ×淡路島」本社機能一部移転から1年の現在地
# 淡路島
エアライン各社の大きな強み「ホスピタリティー」でコロナ禍に挑む
# エアライン
【音声解説】コロナで大苦境の高級レストラン「バーチャル空間」に活路
コロナで大苦境の高級レストラン「バーチャル空間」に活路。きっかけは「あつ森」
# バーチャル空間
逆風の日本旅館、現代アートと異質な融合で新たな可能性を見出すか
# 日本旅館
総事業費は約110億円。帝国ホテルが2026年に京都で開業
# 帝国ホテル
フードテックはどこまで加速するのか、ロイヤルホストにみる「食のボーダレス化」
METI
【今日開幕】西武が目指す新時代のボールパーク「メットライフドーム」の全貌
# 西武ライオンズ
アプリとセントラルキッチンで店舗負担を減らす!「シコメル」が狙う飲食店DX
# DX
居酒屋→焼き鳥レストランへ!コロナ禍の業態転換は奏功するか
# ヨシックス
AI・非接触でコロナに打ち勝つ“スシテック”、スシローやくら寿司が導入加速
# スシロー
『隣人X』の著者・パリュスあや子氏インタビュー 「移民を阻む人のカテゴライズ」
1人で飲食店を運営できる「未来型ロボットキッチン」
# ロボット
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