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三井物産は東南アに冷凍食品、双日は米国ですし…大手商社が食品事業攻勢
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# 三井物産
カステラ窯・すしロボ…食の供給網高度化、「西日本食品産業創造展」を見逃すな
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# ロボット
「スシロー」展開のF&LC、すしネタ安定調達へ協業強化
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# スシロー
モビリティショーでちりばめられた「アカデミア発技術」が見せる車の延長にない未来
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# ジャパンモビリティショー２０２３
「スシロー」の廃食用油を航空機燃料の原料に
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# ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
「10m泳げれば11m泳げる」宝HD名誉会長の経営哲学
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# 宝ホールディングス
徳島から「B1リーグ」目指せ!プロバスケチーム「徳島ガンバロウズ」発足
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# 徳島ガンバロウズ
世界が注目、電通はなぜ良質なマグロの見極めをAIで実現するのか
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# 人工知能
惣菜盛り付けをロボットで自動化、業界団体主導で普及に弾みつくか
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# 日本惣菜協会
「ゴーストキッチンしか生き残る道はない」…厨房機器メーカーが狙う外食の変革
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# 新型コロナウイルス
サイゼリヤで自動配膳を実証。納入したロボットの実力
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# ロボット
総合商社でサーモンの陸上養殖に力を入れているワケ
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# サーモン
回転すしチェーンの工場に提案、「自動炊飯システム」の効果
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# 鈴茂器工
欧州市場狙う「すしロボット」の実力
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# 鈴茂器工
曖昧な話し言葉にも対応できるAI、飲食店の注文取りで活用へ
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# AI
鈴茂器工が開発した巻きずしを作る人型ロボット、その性能は?
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# 人型ロボット
AI・非接触でコロナに打ち勝つ“スシテック”、スシローやくら寿司が導入加速
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# スシロー
三菱電機エンジの電磁環境適合性サービス、食品機械に照準を合わせたワケ
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# 三菱電機エンジニアリング
荒川の町工場開発の「卵とき」専用ツールがもたらす別次元の食感。購入特典は「町工場おじさん」カレンダー
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# トネ製作所
GPSアンテナ搭載型トラクター、有人コンバインと連携へ
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# アグリ山崎
くら寿司が「一船買い」漁港に島根と鹿児島を追加!天然魚仕入れ強化
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「海鮮ひつまぶし」に「カレー担々麺」…人気飲食店が倒産に追い込まれたダメ押し
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1番人気のあの味も!ローソンが人手不足でおにぎり製造自動化推進へ
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# ローソン
コンビニのおにぎり作りをすべて自動化したみた!
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# シノブフーズ
これも「SDGs」、9種類のすしネタで地球の未来を考える
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# ユーグレナ
テーブル上を柔軟に動く配膳ロボ、目立たないレールの正体は?
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# 磁気テープ
伊藤忠が「養殖陸上サーモン」に参入
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# アトランティックサーモン
漁業の収益力向上へ、相次ぐデジタル技術たちの挑戦
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# スマートブイ
“次世代の接客!?”を可能にする楽天のVR技術
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# 大型ディスプレー

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