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プラズマ乳酸菌が菓子メーカーから大人気、キリンが生産倍増
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# キリンホールディングス
成長のカギは“衛生製品”。工夫を凝らす素材各社の開発戦略
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# 新型コロナウイルス
受注回復の傾向強まる工作機械の受注、部品・部材の逼迫で競争激化の懸念
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# 牧野フライス製作所
海外で「日本製は壊れない」と言われる所以? 知られざる、設計審査会議の内容とは
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# 機械設計
マーガリン・マヨネーズにも波及、止まらぬ食用油の高騰はいつまで続くのか
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# 食用油
【ディープテックを追え】「藻類の社会インフラに」。3000種類を操るベンチャーが作る未来
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# ディープテック
人気高まる“身に付けるエアコン”、暑さ対策の新定番になるか
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# 富士通ゼネラル
牛乳・豆乳に次ぐ「第3のミルク」市場活況、その背景とは?
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# アーモンドミルク
AI活用で“勝ちデザイン”素早く制作。ウェブ広告ベンチャーが11億円調達
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# デザイン
相次ぐ冷凍食品やマヨネーズなど食品の値上げ、今後も続きそうな理由
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# 食用油
アスリートに欠かせない!アミノ酸の魅力とは
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# おすすめ本の紹介
冷凍食品・飲料・家電…コロナ禍が夏商戦に生んだ新たな需要
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# 夏商戦
サステナブル社会へ環境負荷低減。素材メーカーたちがにらむ商機
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# サステナブル社会
コロナ対策で脚光の「UV照射技術」。学術的評価が高まる
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# 富士通ゼネラル
産業用ロボットがV字回復。半導体・鉄鋼など供給不足の影響は?
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# 日本ロボット工業会
医療用医薬品「特許切れ前」に拡販せよ。製薬大手それぞれの戦略
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# 第一三共
生分解性プラで覆った紙コップを堆肥化。実証実験がスタート
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# 三菱ケミカル
JFEHD社長「働く人が誇れる会社にする」。胸に刺さる技術者の言葉
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# JFEホールディングス
「脱炭素宣言」で未来を描く企業が増加!昨年末比1.7倍に
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# 脱炭素
三菱食品がデジタル人材増強へ。23年までに社員の2割を育成
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# 三菱食品
マンションに「冷凍宅配ボックス」導入なるか。東急不動産とパナソニックが実証
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# 東急不動産
コロナで縮小する清涼飲料市場、キリンビバの競争力のカギ握る「プラズマ乳酸菌」
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# キリンビバレッジ
“2025年の崖”を克服できるか?日本のDXを先導する「DX銘柄」とは
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コロナで相次ぐ「ラーメン店」倒産。老舗フランチャイズが100年の歴史に幕
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# 倒産
動物福祉の批判に応えるカギ握る「養鶏AI」。駆使した飼育に注目集まる
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# アニマルウェルフェア
「エシカル消費」を掴め。そごう・西武や生協が需要取り込む
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# そごう・西武
食品加工メーカーが独自に挑む「モーダルシフト」の道筋
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# モーダルシフト
人の評価とAIを組み合わせて最適な商品を導き出す仕組み
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# ビネット＆クラリティ
私達に身近な大腸菌。中には強い病原性を持つものも?
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# おすすめ本の紹介
藻類が大活躍!循環型社会への転換に商機あり
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# ユーグレナ

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