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相次ぐ冷凍食品やマヨネーズなど食品の値上げ、今後も続きそうな理由
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日清×東大も培養肉で参入!「フードテック」の進化が止まらない
# フードテック
AIが生産計画を立案!製造現場に来たDXの波
# デジタル変革(DX)
熊本に大豆由来の「植物肉」工場、AI使い肉の味や香りに近づける
# DAIZ
「全国から揚げ調査」で明らかになった年代差とは
# ニチレイ
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名糖産業が愛知・瀬戸にチョコレートの主力工場、OEMも拡大へ
# ケンコーマヨネーズ
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# ケンコーマヨネーズ
「米飯」と「北海道産米」の差とは!?冷凍食品大手“国産品信仰”に対応
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