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食品
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熟成ホップの苦味をおいしく食べられるグミキャンディーが誕生
# キリンホールディングス
企業の宣言相次ぐ「森林破壊ゼロ」、生物多様性の潮流になるか
# 生物多様性
カギは「発酵」、東北の駅を駆けるスタートアップの技術
# TOHOKU EMOTION
METI
「賞味期限切れ」販売 100店舗に拡大、食品・日用品など約200品目扱う
# フェリックス
ニッチな分野の1番手として愛される水性サビ止め
# ＢＡＮ―ＺＩ
牛乳・ヨーグルトと菓子の生産工場、明治HDが中国に初設立の理由
# 明治
中国のマスクメーカー、供給過剰で年内までに95%が破綻か
世界初の認知機能低下を抑える薬誕生か?
# エーザイ
ベテランの違和感をAIで検知
# テクムズ
子どもと一緒に“社内テレワーク”、予想以上に仕事ができるその仕組みとは?
# エスペック
ポテトチップスの「食感」をAIが数値化
# 東京電機大
電機大手が競い合う「タッチレス・ソリューション」、“第2波”防衛なるか
# 日立製作所
かかるのはキッチン利用料+宅配手数料だけ。初期費用ゼロで料理宅配ビジネス
# 野原ホールディングス
「いぶす」という調理法、今野工業がECで薫製ファン生み出す
# 今野工業
内視鏡の“標準”へ、オリンパスが探る次の一手
AIの“目”でコロナを防止!手洗い・マスク・3密を自動判定
シニア向けオンライン趣味コミュニティが開拓する「体験+EC」とは?
# 趣味人倶楽部
知る人ぞ知る冷凍スイーツ通販、コロナ禍で50―60代の心を掴んだ!
# スイーツ
世界2位の食品業界向け包装・計量機器メーカー、日米で医療機器参入の狙い
# イシダ
百貨店4社、営業再開契機に6月売上高の減少幅が縮小
# 大手百貨店
国循がオープンイノベで進める次世代医療都市がすごい!
# 国立循環器病研究センター
ローソン「住宅街店舗」2割増収のなぜ?
研究開発もSDGs視点で。エア・ウォーターが取り組む再生利用
# エア・ウォーター
カンボジアの道を作る。中小企業の「途上国開拓」論
# カンボジア
“おいしい昆虫食”普及へ!コオロギ粉末をうま味原料に活用
# ＢｕｇＭｏ
「新しい生活」で買い物代行サービスの参入相次ぐ、担い手はタクシードライバー!?
# 買い物代行サービス
ワイエイシイメカトロが省人化ニーズに対応、顧客に合わせた協働ロボシステム
# ワイエイシイメカトロニクス
包装フィルムの注文が止まらない。新型コロナ影響、海外で脚光
# 新型コロナ
カギは中堅・中小企業の動き、依然残る“脱プラ”への課題
# プラスチックゴミ
今度は尿酸値を下げる!健康志向で「ノンアルビール」市場まだまだ拡大中
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