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日本初の液体ミルク、グリコが「白さ」に徹底的にこだわったワケ
日本初の液体ミルク、グリコが「白さ」に徹底的にこだわったワケ
# 粉ミルク
災害時に赤ちゃんの命を守る「ミルク」備蓄していない避難所6割近くに
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# 粉ミルク
15分に1度程度休んでも精度が落ちていたジャム目視検査、AIでどう解決した?
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# 異物
プラごみ削減にむけた企業連携の裏にイノベーションあり
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# イノベーション METI
リチウムを超える!全固体電池の展望とは
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# バイポーラ
羽根のない撹拌体で“らせん状の回転渦”、発見した意義
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# らせん状
黒船来航の年に創業したIHI、海から宇宙までの軌跡を知る
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# ジェットエンジン
磁力で硬さが変わる「ゲル」の使い道
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# 磁力
JAXAの的川泰宣氏がイプシロンとH3の新時代をわかりやすく解説
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# 的川泰宣
「台所のぬめり」触れずに評価できる新手法、何に生かす?
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# バイオフィルム
パン用真空冷却機で素材の味をそのままに!
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# 真空冷却機
送電損失95%以上削減、超電導ケーブル実証へ
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# 超電導ケーブル
洗濯乾燥機のトレンド、「ドラム式」から「縦型」へ!?
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# 縦型洗濯乾燥機
液滴の形状を自由自在に制御する新技術
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# リキッドマーブル
航空機の電動化へ、夢の技術「超電導」に挑む開発者たち
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# 超電導 METI
欧州の牙城に日本が風穴か、2兆円の水素市場を掴むカギは材料研究
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# 液化水素
コーヒーの“かす”は農業の頼れる味方
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# コーヒー粕
「モンダミン」を便利に!アース製薬が“逆転”の発想で新製品
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# モンダミン ペパーミント
燕三条のステンレス製食器、「黒染め」でいい質感
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# 水酸化ナトリウム
市販切削工具を100倍鋭くできる技術の仕組み
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# 青木渉
糖尿病検査の時短を実現する人工酵素の正体
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# 協和メデックス
緑色が青色の光に変わる透明プラスチックフィルム、何に使う?
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# フィルム
ファッションショーの演出を変えるプロジェクションマッピング
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# プロジェクションマッピング
テラドローン・徳重氏「『世界で勝つ』は設立趣意。不確実でも踏み込め」
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# ドローン
町工場の技術を記者が体験!
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# 町工場
【2075年】CO2排出量ゼロ実現に必要な日本の3つの技術
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# ペロブスカイト
ライフサイエンス産業で地元をけん引するアイカムス・ラボの挑戦
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# ライフサイエンス産業
“有機ELのシャープ”、まず自社製スマホに搭載し強さアピール
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# アクオス ゼロ
ビール作りで発生する水蒸気、どう活用する?
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# 麦汁煮沸
FCV内で水素を精製?栃木の企業と岩手大が機器開発へ
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# 水素

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