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崎陽軒が学生とコラボで生菓子発売「今までにない最高の製品」
崎陽軒が学生とコラボで生菓子発売「今までにない最高の製品」
# 崎陽軒
SDGs推進へ…「曼荼羅」がカギを握る
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# 中井徳太郎
時代を反映、日本の家具のトレンドを振り返る
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# トレンド
日清が開発した「カップヌードル」専用フォーク、5つの特徴
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# カップヌードル
企業向けのスムージー定期配送、セミナーとセットだと売れる?
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# ナチュラルズ
菜食のインド人が感じる、日本の食環境への適応しにくさ
菜食のインド人が感じる、日本の食環境への適応しにくさ
# ダミニ
「釧網線」は維持できるか、JR北海道と地元が導く終着駅
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# JR北海道
「楽しくサイエンスをする人が日本の未来を支える」(ノーベル賞の大隅さん)
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# 大隅栄誉教授
重労働な「飲食店の食器洗い」、ロボットに任せて
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# コネクテッドロボティクス
NPOが作り出す、茨城産農産物の新しい直売所
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# 直売所
病院で和食をおいしく効率化!米飯ふっくら再加熱カート
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# スチコン式再加熱カート
話題のハイブリッド観光列車から見える、JR東「魅力的な移動空間」への熱量
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# JR東日本
「近代批評の神様」が駅のホームから転落して分かったいい加減さ
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# JR東日本
人を虜にする、うどんの「食感」はどうやって生まれるのか
人を虜にする、うどんの「食感」はどうやって生まれるのか
# アミロペクチン
調理家電を売るだけで終わらない。パナソニック、アプリで食生活提案
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# パナソニック
日本初の液体ミルク、グリコが「白さ」に徹底的にこだわったワケ
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# 粉ミルク
「開発がんばって」…三井化学が消費者の励まし受ける素材の正体
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# プロピレン
ビールはカレーに合うのか?サントリーがSNSで煽ります!
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# カレー
東京農工大が始めた、大学らしい「プラ削減」活動の中身
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# 海鳥
増える訪日ムスリム、「ハラール食」にどう対応すべきか
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# ハラール
消費増税まであと1カ月、小売り・飲食店は混乱を回避できるか
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# 軽減税率
バイオプラスチック開発に挑む、若手研究者の群像
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# 廣江 METI
ビール以上に輸出が伸びているお酒、海外に大きな市場あり
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# 清酒 METI
「和食」売り込む有望市場は東南アジアより米国だ
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# 日本食品
ぼくを食べてよ!「食べられるロボ」は何に役立つ?
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# 高野豆腐
インド出店を決定、ココイチ社長が語る「日本式カレー」の広げ方
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# ココイチ
機内食の供給企業が“らしい”災害支援へ、特殊トラック導入
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# 機内食
最新カップヌードル工場には「NASA」がある!?機械音ミックスしたBGMも
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# カップヌードル
「土用の丑の日」日本人が食べるウナギの99%は養殖って知ってた?
「土用の丑の日」日本人が食べるウナギの99%は養殖って知ってた?
# 養殖魚
“もぐもぐ”することでゲームが進む!そしゃくで食育
“もぐもぐ”することでゲームが進む!そしゃくで食育
# そしゃく運動

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