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「免疫力をつける」ってどういうこと?必要な栄養源とは
# おすすめ本の紹介
ラベルなしペットボトル飲料が増えている理由
# 日本コカ・コーラ
経済効果だけじゃない。ラグビー日本代表が勝ち進むことの意義
# W杯
プラごみ削減にむけた企業連携の裏にイノベーションあり
# イノベーション
METI
アフリカの流通改革に挑む日本発のスタートアップ
# 永井
METI
海洋プラ対策、日本が世界を先導できる理由
新産業創出へJST事業に選ばれた“香り”プロジェクトの中身
# 文科省
「カルピス」100年、最大の危機とそれを打破した商品
# カルピス
ユーグレナ・出雲氏「追い風に頼るな。ミドリムシで世界を席巻」
# ミドリムシ
産学連携のオープンイノベーション、カギは病院?
# JR東日本
五輪採用を目指しプロ仕様に磨きをかける「滑り止め」と「人工芝」
# チョーク
食品・飲料メーカーが〝禁断”を公認、コラボで新たなおいしさ提案
# ボス ラテベース モーニングバナナ
味の素、アジアのアスリートにも「おやつタイム」?
# うま味調味料
味の素、目指せ世界トップ級の生産性 最新鋭工場建設
# 香田
“おいしい消費者”、グランド・ジェネレーション世代を狙え!
# カップヌードル
フィギアスケート選手と寝たきりの高齢者、「筋肉」で意外な共通点
# アミノ酸
モノづくりからみたW杯対戦国【コロンビア編】
# コロンビア
ほとんどがサラリーマン選手、「ジェイテクト スティングス」が強くなった一体感
# スティングス
小売りやメーカー、廃棄食品の削減に動く
# ヤクルト本社
食品メーカー、「インスタ」でプレゼント攻勢
# インスタグラム
小売りの反応うかがい、食品の賞味期限延長じわり広がる
# 賞味期限
卸・小売りの外資規制が変わる、ASEAN6億人の消費をつかむ日本企業はどこだ!
# ベトナム
ビール・飲料だけじゃない!暑さで売れてる意外な食品
# めんつゆ
味の素が賞味期限「年月表示」拡大へ。19年度までに全品切り替え
# 賞味期限
トップアスリートが集う街、東京・北区
# パラリンピック
味の素、100億円投じ「マサコ」「サジク」など増産…一体どんな調味料?
# ロッディー
名糖産業が愛知・瀬戸にチョコレートの主力工場、OEMも拡大へ
# ケンコーマヨネーズ
ペプシとカップヌードルは最強コンビ!?サントリーと日清が共同配送
# サントリー
キリンとアサヒ、共同配送を鉄道に切り替え。食品業界で進む物流改革
# JR貨物
味の素「地元の野菜を摂ろう!」でJA、大学、小売りと連携
# 味の素
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