味の素は１００億円強を投じ、東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）で調味料を増産する。インドネシアとベトナム、タイに置く生産子会社の生産能力を増強する。また、各国の消費者の好みに合わせた、加工食品の戦略商品を投入する。ＡＳＥＡＮは中間所得層の拡大や女性の社会進出などを背景に、日本と同様、簡単に調理できる商品の需要が高まっている。同社はこうした需要増を追い風に、調味料を拡販する。
　
　味の素はＡＳＥＡＮ主要３カ国で、風味調味料を増産する。インドネシアは風味調味料「マサコ」に約３２億円、「サジク」に同２５億円を投資。ベトナムは「味の素」に同２３億円、タイは「ロッディー」に同２４億円を計画する。いずれも１７年内に稼働させる。これとは別に、ミャンマーで建設している粉末飲料の新工場が１８年２月に稼働する。ＡＳＥＡＮの生産体制が充実する。

　風味調味料の増産により、インドネシアとベトナムは現地通貨ベースで２０１７年度に、前年度比２ケタの増収を目指す。

　マサコとロッディーは、日本の「ほんだし」に似た風味調味料。現地料理に合わせた調味料はこのほか、ブラジルで「サゾン」、フィリピンで「サーサヤ」などを展開。食生活の変化や経済成長で、販売が伸びている。

　調味料に加え、洋食関連需要の拡大に対応し、加工食品の戦略商品を投入する。インドネシアでパスタソース「デリート」、ベトナムで「パンケーキの素」などを発売する。