メルシャンのリンゴのスパークリングワイン「おいしい酸化防止剤無添加ワイン　シードル」が人気だ。３月発売から販売を大きく伸ばし、当初の年間販売目標の４万ケース（１ケースは５００ミリリットル×１２本換算）を６月中旬までの３カ月で突破。同社は販売目標を２倍の８万ケースに引き上げて需要増に対応している。

　ワイン市場の間口拡大を狙い、アルコール分を５％に抑えて飲みやすさを強調したシードルを女性やエントリーユーザー向けに投入した。

　醸造から瓶詰めまで製造時の酸化を抑制する独自の「フレッシュ製法」により酸化防止剤無添加の自然の味わいに仕上げた。

　同社では「リンゴの果実感や飲みやすいことが女性を中心に評価されており、『自然な香りが食事と合う』といった声が寄せられている」（広報担当者）と説明する。また、通常のワインより少ない容量５００ミリリットルの飲みきりサイズや、再栓できるスクリューキャップの採用で手に取りやすくしたことも高評価としている。