アスリートを支える“ミドリムシ”配合ゼリー

ユーグレナ、運動時のパフォーマンス向上にミドリムシで貢献

 ユーグレナはスポーツ用ゼリー飲料「SPURT(スパート)」を発売した。ヘルスケア分野において活用が期待される機能性成分「パラミロン」をもつミドリムシや糖質、ビタミンなどをバランス良く配合。アスリートが競技の最後まで力を発揮できるようサポートする。価格は290円(消費税抜き)。運動時のほか、集中力を発揮したい場面での飲料として提案する。

 名古屋市立大学との共同研究で、パラミロンの継続摂取が強度の高い運動時の血中アドレナリン分泌を抑制することを確認。スポーツドリンクにミドリムシを配合した。

 高強度運動時にアドレナリンが分泌されると、瞬発的に身体的パフォーマンスが向上するが、身体へのストレスの原因ともなる。バランスを保つことで、パフォーマンス向上をサポートできるという。

 味はグレープフルーツ風味にした。のどごしもよく、運動中や運動後でも飲みやすい仕様となっている。

日刊工業新聞2018年12月20日

  

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