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年差±1秒を実現!シチズン時計の職人技は“全員プロ化”で後世へ
# シチズン時計マニュファクチャ
「ロボコン」というエコシステムは国力に直結する?
# 小学生ロボコン
人手のかかるソーセージ作り、「シャウエッセン」の大量生産がなぜ可能に?
# シャウエッセン
ゼロから建てる&イチから変える、「稼げる工場」づくり
# 次世代工場
日産が金型使わずボディーパネル成形、まずは旧型車の補修部品で
# インクリメンタル成形
なぜ九州電力はイチゴのスマート栽培をはじめたのか?
# 佐々木有三
大麦とホップの変革期、ビールはどのくらいおいしくなる?
# きたのほし
福島・葛尾村が植物工場のマンゴー初収穫、産学官連携で特産品に
# 葛尾村
回収PETボトルを繊維原料に、東レが300億円狙う
# トレーサビリティー
日本で来年開催の国際ロボ競技、実行委員長が語る「ロボを通じた人類の向上」
「土用の丑の日」日本人が食べるウナギの99%は養殖って知ってた?
# 養殖魚
変種変量や衛生…食品工場のロボ導入を阻む課題たち
# 変種変量
国内外で評価高まる「北海道ワイン」、幾多の困難乗り越えたその魅力
# 嶌村公宏
METI
「『承認欲求』の呪縛」が経済の活力を奪う
# ゼネラリスト
キリンがホップの収穫自動化!新しい農業モデルへ
平安時代から新天皇まで変わらない、重要な場面で着る袍の色は?
# ハゼノキ
印刷製本の次世代工場はこれだ!初の展示会を開催へ
# レゾロジック
東京五輪で利用期待、国内初「ハイブリッド連節バス」の生産現場
# 生産面
精密モーターの実力企業が「ブランド改革」に込めた思い
# シナノケンシ
クロマグロの完全養殖達成までの道のり
# 近畿大学水産研究所
ジャガイモ培養生産技術、キリンが農研機構に提供
# ジャガイモ
メルシャンが国内3カ所目のワイナリー、長野・上田でどんなブランドを作る?
# 椀子ワイナリー
圧電素子を使った触覚デバイスの実力とは?
# 圧電素子
老舗「神戸モンブラン」も店じまい、洋菓子業界の苦悩
# 松田安正
医療機器やロボの生産に貢献、世界最小級ギアの製造技術を確立した中小の技
# チタンアルミ合金
GW、酒を求めて各地を彷徨おう
# 兎田ワイナリー
農業×AI 国研トップが考える次世代農業
# 研究者
土俵際の国内太陽電池メーカー、起死回生託す“最後のとりで”
# トリナ
住友化学がゲノム編集の事業化急ぐ。複数大学と研究へ
# 住友化学
高速ラインの異物を見逃さない、人間の知覚を超えた“電子の目”の正体
# ニューラルネットワーク
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