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【ディープテックを追え】ゲノム編集応用が食品にも。普及に向けたポイントは?

#32 サナテックシード
  • 【ディープテックを追え】ゲノム編集応用が食品にも。普及に向けたポイントは?
  • 同社が手掛けるゲノム編集トマト(サナテックシード提供)
  • 家庭用の苗(サナテックシード提供)
  • ゲノム編集の一つ「クリスパー・キャス9」の模式図
  • 江面CTO(写真は本人提供。取材はオンラインで実施)

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