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# 代替肉
# 不二製油グループ
# 大豆ミート
大豆で食糧難を乗り切れ!不二製油グループの挑戦
2020年11月14日
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独自製法で製品化した豆乳クリームバター「ソイレブール」。肉以外にも代替品を開発
応用開発などに取り組む「不二サイエンスイノベーションセンター」(大阪府泉佐野市)
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