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解凍後も食感保てるクリーム…食品ロス削減へ化学メーカーの技術が面白い!
# 食品ロス
伊藤園、賞味期限の「年月表示」飲料拡大
# 賞味期限
小売りやメーカー、廃棄食品の削減に動く
# ヤクルト本社
小売りの反応うかがい、食品の賞味期限延長じわり広がる
# 賞味期限
味の素が賞味期限「年月表示」拡大へ。19年度までに全品切り替え
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