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食糧問題のニュース一覧

次世代たんぱく質「昆虫食」は広がるか、車部品メーカーが“コオロギクッキー”投入
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# ＳＤＧｓ
自動車部品の技術を活用して作った「コオロギラーメン」の中身
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# ファインシンター
ICUと連携拡大で社会科学系教員を招く、奈良先端大学の狙い
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# 奈良先端科学技術大学院大学
徳大ベンチャーが2億円の資金調達、食用コオロギ自動生産へ
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# 徳島大学
サステナブルな昆虫食が続々、「最初の一口の壁」は超えられるか
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イノベーションの担い手が語り合う、産官学の「リアルストーリー」
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# イノベーション METI
食用コオロギの養殖技術の確立へ
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# 千葉科学大学
将来、味覚をバーチャルに再現し流通させる味覚メディアが普及する
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# 明治大学
茂み?ではなく農園!植物そのものの力とICTで「協生農法」
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# 舩橋リサーチャー

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