なんつね（大阪府藤井寺市、南常之社長）は、スーパーなどの食肉加工現場向けに、鶏ムネ肉のトレー自動盛り付けロボットハンドシステムを開発した。ベルトコンベヤー上を流れてくる鶏ムネ肉のかたまりを１個ずつすくい上げ、食品売り場のトレーに盛り付ける。この作業は現在はパート従業員の人手で行われている。作業環境も低温を保つため、人に負担がかかっている。ロボットによる自動化で、これらの課題を解消する。

　スーパーの食肉売り場で大量に陳列される鶏肉のトレーパックは、メーカーから送られてくる２キログラム袋を開封、解凍処理し、脱水処理をしてから１個ずつトレーに盛り付ける。なんつねは開封から脱水処理までの工程向けに、省力化システム「エアー鶏」を販売済み。しかし、その先のトレーへの盛り付けは人手に頼っていた。今回のロボハンドシステムの投入で全工程を自動化できる。

　ロボットは三菱電機製で、防水や洗浄対応処理を施してある。カメラでコンベヤー上を流れてくる鶏ムネ肉を識別し、スーパーで見栄えが良いよう、皮が常に下側になるように盛り付ける。トレー１枚にかかる時間は６秒程度で、手慣れたパートほぼ３人分の能力相当と見ている。

　システムの価格は１０００万円強を見込んでいる。「今後、さらに作業を高速化して能力をアップし、発売したい」（同社）という。