「カップヌードル」にすき焼き味

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 日清食品(東京都新宿区、安藤徳隆社長)は、即席カップめん「カップヌードル スキヤキビッグ」を12日に発売する。SNSで、カップヌードルに温泉卵をトッピングして食べるアレンジレシピが話題となっているのをヒントに開発。卵との相性がよいすき焼きをベース味に選び、割り下をイメージした甘めのしょうゆ味スープに、牛脂のコクや野菜の香りを凝縮した別添のたれで仕上げるスタイルにした。

 具材は肉に似せた大豆ビーフ、大ぶりの下仁田系ネギ、卵を入れた。内容量は98グラムで、消費税抜きの価格は205円。温泉卵は入っていない。

日刊工業新聞2018年3月1日

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明豊
執行役員デジタルメディア局長 DX担当

温泉卵乗せはそそられます。話は変わるか、今年秋にスタートする朝ドラ「まんぷく」。日清食品の創業者、安藤百福(ももふく)さんと妻仁子(まさこ)さんがモデルの物語。安藤サクラと長谷川博己の夫婦役が楽しみでしょうがない。

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