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【イグ・ノーベル賞】望みのカレー・ワイン再現…立ち上がる“味覚メディア”、複雑な味の再現に挑む

2023年09月21日 テクノロジー
【イグ・ノーベル賞】望みのカレー・ワイン再現…立ち上がる“味覚メディア”、複雑な味の再現に挑む
卓上機として開発した「ＴＴＴＶ３」。白ワインを赤ワインの味に変えられる（明治大提供）
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