ギョーザチェーン「大阪王将」を展開するイートアンドはローソンとフランチャイズ契約を結び、コンビニエンスストアとギョーザなど中華料理の宅配、イートインを組み合わせた店舗を東京・お台場に開いた（写真）。宅配はローソンの商品も合わせて実施する。今後、生活必需品と高採算のデリバリー商品の粗利ミックスによる宅配の採算性が焦点となりそうだ。

　店舗は「ローソンお台場海浜公園前店」で標準的なローソンの品ぞろえに１２席のイートインを備えた。大阪王将の商品のほか、ローソンで扱う商品約２００品目を宅配する。イートインでギョーザやチャーハンなど中華料理も食べられる。

　宅配は１０時から２２時まで。このうち昼と夜のピーク時間は大阪王将の商品の宅配が重点で、ピーク時間帯以外はローソン商品を宅配する。大阪王将はすでに国内４１店で宅配を展開している。今回はピーク時間帯以外でローソンの商品を宅配する試みだ。