ユーグレナと幸楽苑ホールディングス（ＨＤ）は、サスティナブルな飲食業の実現に向け、体にやさしく環境に配慮した取り組みを共同で展開すると発表した。第１弾として微細藻類ユーグレナとクロレラを練り込んだオリジナル麺を開発した。９月１日までの限定で「栄養バランスが良いユーグレナつけめん」を２０日に発売する。価格は８５０円（消費税込み）。

　近年健康食品として浸透してきたユーグレナと、健康食品として歴史のあるクロレラを使った。なると１０個分の鉄分と小松菜１７個分のビタミンＢ１を一気に摂取できる。夏の栄養補給に最適だという。

　ユーグレナの出雲充社長は「時代の流れに合わせて変わろうとする幸楽苑と、ベンチャー企業である当社の理念が一致した。第２弾、第３弾と続けたい」と話した。