《２０２０年に豪ビール最大手カールトン・アンド・ユナイテッド・ブルワリーズ（ＣＵＢ）の買収を完了し、会社として区切りのタイミングでの社長就任となる》

「日本、欧州、豪州の３極が完成し、成長ステージが整った。これから成果に結びつけることができる。新型コロナウイルスの影響もあり、不確実性が高まっているが、ここがボトムだと捉えている。いい時期に経営のかじ取りができることにやりがいを感じる」

「２０年までは買収した会社を個々に伸ばしていく施策だったが、いよいよグローバルでの相乗効果を追求するステージに入った。人材交流やサプライチェーンでの共同調達など、ベストプラクティスの共有を進めたい」

《国内のビール類市場は１６年連続で縮小。新型コロナウイルスの収束の見通しも立たない中、厳しい経営環境にある》

「業務用で強みがあり、収益源でもあるビールが直撃を受けた。だが、その中で課題も見えて、従来のやり方ではニューノーマルには対応できないことが分かった。飲食店にはケータリングなど価値を高める提案をしながら、家庭用へのシフトに対応する。欧州では家庭用へのシフトの中で単価が６―７％上がるなど、プレミアム化が加速している。日本も同様で、スーパードライを中心に、主力ブランドのプレミアム化に注力する」

《趣味はカラオケ。自分よりうまい人に会ったことがない、と言いきるほど、歌には自信がある》（高屋優理）

【略歴】かつき・あつし　８４年（昭５９）青山学院大経営卒、同年ニッカウヰスキー入社。０２年アサヒビール（現アサヒＧＨＤ）に転じ、１７年取締役、１８年常務、２０年専務。北海道出身。６０歳。３月２５日就任予定。