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味覚メディア
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【イグ・ノーベル賞】望みのカレー・ワイン再現…立ち上がる“味覚メディア”、複雑な味の再現に挑む
# フードプリンター
パンやケーキの見た目と味を印刷で再現。「味覚メディア」が面白い
# 明治大学
動画
将来、味覚をバーチャルに再現し流通させる味覚メディアが普及する
# 明治大学
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