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【イグ・ノーベル賞】望みのカレー・ワイン再現…立ち上がる“味覚メディア”、複雑な味の再現に挑む

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# フードプリンター

パンやケーキの見た目と味を印刷で再現。「味覚メディア」が面白い

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# 明治大学動画

将来、味覚をバーチャルに再現し流通させる味覚メディアが普及する

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# 明治大学

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