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正答率95・4%、ブリの匂いで鮮度判定するシステム

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# 産業技術総合研究所

ノントレー包装でプラスチックゴミを削減!販売目標は例年の10倍

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# イシダ

長雨で夏物商材不振も、売り上げ伸ばす想定外の商品たち

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# 夏物商材

最近のポテチはひと味違う?

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# 恵方巻き

ポテチも登場、「恵方巻き商戦」に異変あり

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# 恵方巻き

サバの骨抜きロボ開発被災地の人手不足対策に期待

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# ロボット

北海道・伝統の漁師メシ復活。「糠(ぬか)ニシン」って知ってる?

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# 岩内鰊和次郎

いとうせいこう氏×パタゴニア日本支社長辻井隆行氏―自然を体験し財産守る

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# いとうせいこう

110の活火山を抱える日本列島。「資源」としての活用を考える!

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# Jパワー

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