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セブン－イレブンは「ミラクルミート」…コンビニで相次ぐ代替食品開発、「おいしさ」どう作る？

2023年08月29日 ビジネス・経済
セブン－イレブンは「ミラクルミート」…コンビニで相次ぐ代替食品開発、「おいしさ」どう作る？
セブン－イレブン・ジャパンが発売した「みらいデリ」のおにぎり「おにぎりツナマヨネーズ」
日清食品が開発したうなぎ蒲焼きの代替食品「プラントベースうなぎ　謎うなぎ」（調理例）
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