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# 食料危機
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# 農業
海上農業も…食料危機の克服に技術で挑むスタートアップの正体
2022年10月07日
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モイスカルチャーを採用した農業施設。10分の1の水量で野菜を生産
モイスカルチャーで栽培して湿気中で根がはえた野菜の根。温暖化に強くなる
海上での農業のイメージ。海水を希釈して野菜を育てる
国立環境研究所地球システム領域 領域長 三枝信子氏
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