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氷点下でも凍らない「過冷却水」、温度が下がるとどろどろに

阪大など、粘度化の仕組み解明
  • 氷点下でも凍らない「過冷却水」、温度が下がるとどろどろに
  • シミュレーションで計算された過冷却水の構造(金鋼・阪大准教授ら提供)

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